للتكيف مع التغيرات الجديدة التي تطرأ على الجهاز الهضمي بعد عملية تكميم المعدة لا بد للشخص أن يقوم ببعض التغيرات على نظامه الغذائي وللتعرف على هذه التغيرات تابع المقال الآتي.
أطعمة ممنوعة بعد عملية التكميم
فيما يلي بعض الأطعمة الممنوع تناولها خلال الفترة الأولى بعد عملية تكميم المعدة:
- الأرز والخبز والمعكرونة، ينصح بتجنب هذه الأطعمة خلال الفترة الأولى من الإجراء يعود ذلك إلى التصاق هذه الأطعمة ببعضها البعض بعد هضمها وتسبب تشكل عجينة يصعب ابتلاعها مما يزيد من فرصة الشعور بالغثيان والرغبة بالتقيؤ.
- اللحوم الحمراء، ينصح باستبدال اللحوم الحمراء بالدواجن نظراً لصعوبة هضمها.
- الخضراوات والفواكه الغنية بالألياف، نظراً لصعوبة هضمها ينصح بتجنب هذه الأطعمة خلال الفترة الأولى بعد الإجراء ومن الأمثلة عليها: الذرة، والكرفس، والبروكلي، والهليون، وغيرها.
- الأطعمة الصلبة والجافة، نظراً لصعوبة ابتلاعها ينصح بتجنبها خلال الفترة الأولى من العملية ومن الأمثلة عليها: المكسرات.
- الوجبات السريعة، يعود ذلك إلى محتواها الغني بالسعرات الحرارية والدهون والأملاح.
- المشروبات الغازية والعلكة، تساهم هذه المشروبات في دخول الهواء إلى المعدة مما يزيد الشعور بعدم الارتياح.
- الأطعمة الغنية بالدهون، تزيد هذه الأطعمة من الشعور بالغثيان كما يمكن أن تتداخل مع نجاح العملية، ومن الأمثلة عليها السجق والزبدة وزبدة الفول السوداني.
- المعجنات والحلويات والبطاطا، قد تزيد هذه الأطعمة من فرصة زيادة الوزن نظراً لمحتواها الغني بالسعرات الحرارية.
- المشروبات الغنية بالكافيين، يزيد الكافيين من فرصة الإصابة بالجفاف وعليه ينصح بتجنب استهلاكه خلال الأشهر الثلاثة الأولى بعد الإجراء.
- الكحول، يزداد امتصاص الجسم للكحول بعد عملية التكميم بشكل مضاعف مما يزيد من فرصة الإصابة بالتسمم.
- الأطعمة الغنية بالتوابل، تزيد هذه الأطعمة من فرصة الإصابة بحرقة المعدة.
- الأطعمة المعاد تسخينها بالمايكرويف.
*بعد مرور 5 أسابيع بعد الإجراء بإمكانك تناول الأطعمة والمشروبات التي ترغب بها ما لم يرافق تناولها أي أعراض جانبية مزعجة، أما الصودا والسكريات فهي من الاطعمة الممنوعة على المدى الطويل.
في حال كنت تبحث عن دكتور تغذية في دبي لمساعدتك في التخطيط لوجباتك الغذائية بعد عملية التكميم لا تتردد بالتواصل مع مركز بيوند نيوترشن.